多くの人が行き交い賑わいをみせる、鹿児島市・天文館エリア。その一角に、イタリア・トスカーナのミシュラン一つ星レストランでシェフとして腕を奮った店主が営む「ristorantino Il Cipresso(リストランティーノ イルチプレッソ)」がございます。イタリアンレストランである当店でご用意するのは、四季折々の味覚をふんだんに織り交ぜたコース料理。イタリアで過ごした経験の中で学んだことを活かし、扱う食材は鹿児島県のものながら本場イタリアの味わいを再現し、現地の方はもちろん通をも唸らせる一品を追求しています。接待・会食やディナーデート、女子会、貸し切りでのパーティーなど、様々なシーンでご利用ください。

鹿児島

Tボーン

野菜

鮮魚

その土地の文化を理解するために、その地の食材を用いることがイタリアンの醍醐味と言えるもの。だからこそ鹿児島でお店を構える以上は、地元の食材を使用することが流儀です。例えば、地元の業者さんや自然栽培(無農薬、無化学肥料、無有機肥料)をされている農家さんから仕入れた野菜や、リゾットに最適な4年間籾のまま熟成させた鹿児島県産米“あきほなみ”。そして、牛肉やジビエなどのお肉や鮮魚も鹿児島県産のものを使用しています。吟味して選び抜いた旬の食材を昇華した、芸術的なイタリア料理をどうぞお召し上がりください。

鹿児島県産牛をメインに楽しむコース

Cipressoコース

8,800円(税込・サービス料別)

コース内容

☆季節のお突き出し
 その日のシェフの気まぐれで作る
食欲をそそる小さなお突き出しです。

☆アンティパスト(前菜)
鹿児島県産黒毛和牛バラ肉のボッリートと
野菜のサラダ仕立て

☆プリモピアット 
あさりとハマグリのフレーグラ
自家製パンチェッタと濃厚卵のカルボナーラ、
手打ちのキタッラパスタ

☆セコンドピアット(お魚料理)
鰹のタリアータ、新玉ねぎのゼリー、
赤と緑のソース

☆お口直しのシャーベット

☆セコンドピアット(お肉料理)
黒豚ほほ肉あみ脂巻き、焼酎のブラザート、
新じゃがのピュレ
 
☆ドルチェ
イチゴとカカオのエスプレッソ・ミルフィーユ

☆食後のお飲物(コーヒー、紅茶、エスプレッソ、ハーブティーからチョイス)

※アニバーサリー用のデザートプレートの
ご用意が可能です。
ご予約時にお申し付けくださいませ。
(別にケーキのオーダーなどは1週間前までのご予約で別料金になります。)

与論島の黒ほろほろ鳥の大迫力の丸焼きコース

8,800円(税込・サービス料別)

コース内容

☆季節のお突き出し

☆アンティパスト(前菜)

☆プリモピアット(パスタ)

☆ほろほろ鳥の丸焼き

☆ドルチェ

☆食後のお飲物(コーヒー、紅茶、エスプレッソ、ハーブティーからチョイス)

※アニバーサリー用のデザートプレートの
ご用意が可能です。
ご予約時にお申し付けくださいませ。
(別にケーキのオーダーなどは1週間前までのご予約で別料金になります。)

Acero アチェロコース

時間がないけど
存分に美味しいものを満喫したい方おススメ!!

5,500円(税込・サービス料別)

コース内容

☆季節のお突き出し
その日のシェフの気まぐれで作る
食欲をそそる小さなお突き出しです。

☆アンティパスト(前菜)
鹿児島県産黒毛和牛バラ肉のボッリートと
野菜のサラダ仕立て

☆プリモピアット
自家製パンチェッタと濃厚卵のカルボナーラ、
手打ちのキタッラパスタ

☆セコンドピアット(お肉料理)
黒豚ほほ肉あみ脂巻き、焼酎のブラザート、
新じゃがのピュレ
(メインがお魚が良い場合は
ご予約時に必ずお申し付けください。)

☆ドルチェ
イチゴとカカオのエスプレッソ・ミルフィーユ

☆食後のお飲物(コーヒー、紅茶、エスプレッソ、ハーブティーからチョイス)

※アニバーサリー用のデザートプレートの
ご用意が可能です。
ご予約時にお申し付けくださいませ。
(別にケーキのオーダーなどは1週間前までのご予約で別料金になります。)

その他多数のコースをご用意しております。
詳しくはこちらから ≫

コースの始まりの一品

カネロニとは、本来筒状のパスタのこと言います。それを当店では、牛タンで表現した一皿をご提供。長時間茹でるという本場の調理法でやわらかく仕上げた牛タンで、季節の食材を巻き上げました。

心弾ませる華やかな一皿を

カボチャのスープ

リゾット

コース中盤のプリモには、手打ち麺を使用したロングパスタと、リゾットやラビオリ、ラザニア、スープなどから一皿の計2品をお届けします。その時々の旬の味覚で織り成す一品は、自然と心踊らせるものばかりです。

セコンド

とっておきのメイン料理

メインとなるセコンドは、魚料理と肉料理の2品をご用意。魚介・お肉共に、鹿児島県産の食材を中心に扱っています。ある日の肉料理は、鹿児島県伊佐市で獲れた鹿肉を使用して、上質な一品に。やわらかなお肉に凝縮された旨みを、黒トリュフを使用したコク深いデミグラスソースと共にお召し上がりください。

ワクワク感をお届け 驚きのドルチェ

ドルチェ

現地で、イタリアンだけでなくパティシエとしての経験も積んだ店主が心を込めてお作りする甘いドルチェ。提供時はもちろん、一口食べた時にあっと驚いていただける、独創的な一品に仕上げています。コースの最後まで、ちょっとしたサプライズ感をお楽しみください。

記念日は、より華やかな一皿に

ワクワク感をお届け

コースに関して

※1名様から当日の13時までのご予約を承ります。10名様を超える場合は前日までにご連絡ください。

※アレルギーや苦手な食材がございましたら、内容を変更するなど対応が可能です。ご予約時にご相談ください。

※コースは通常の8,085円コースの他に、ボリューム控えめの5,197円コース、
記念日向けの11,550円コースなどをご用意してございます。
詳しくはお気軽にお問い合わせください。


貸切も承ります

10名~18名様での少人数貸切・ご宴会も承ります。

ご予算に合わせてお一人様10,000円からお料理+飲み放題付きコースをご用意。
ご接待や会食、歓送迎会、お誕生日のお祝いパーティーなどにご利用ください。

※10名様以下の場合も合計金額10万円以上で貸切利用が可能です。
詳しくはお電話にてお気軽にご相談ください。
※金額は消費税・サービス料込みの価格です。

料理の質をワンランク上にする

ワイン集合

コース料理をより楽しむなら、厳選したお酒を合わせてお召し上がりいただくのがおすすめです。当店では、赤や白、ロゼなど、イタリア産を中心に様々なワインをご用意。幅広いシーンに華を添える一杯をお届けします。また、ワインだけでなく、イタリア産のビールなどもご用意していますので、その日の気分に合わせてどうぞ。おすすめの銘柄のご提案もさせていただきます。

スタッフ

季節のおすすめ

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