鹿児島県産黒毛和牛」極上もも肉のタリアータステーキ

鹿児島県産黒毛和牛」|極上もも肉のタリアータステーキ

県外からのお客様に最も選ばれている、ristorantino Il Cipresso(リストランティーノ イル・チプレッソ...

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​ローマの伝統を再構築|黒毛和牛テールのカツレツ「コーダ・アッラ・ヴァッチナーラ」

黒毛和牛テールのローマ風煮込みのカツレツ

オーナーシェフ**古畑(こばた)**の修行の地、ローマの郷土料理をチプレッソ流に昇華させた自信作をご...

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​イタリア南部の歴史を味わう|焦がし小麦「グラノ・アルソ」と錦江湾産姫芝エビのパスタ

グラノアルソ(焦がし小麦)のパスタ

ristorantino Il Cipresso(リストランティーノ イル・チプレッソ)が大切にする「食文化の継承」。今回...

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​バレンタインを彩る大人のドルチェ|ビター・フォンダンショコラと「赤い金」サフランのジェラート

フォンダンショコラとサフランのジェラート

2月のristorantino Il Cipresso(リストランティーノ イル・チプレッソ)がお届けするドルチェは、この...

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サヴォイキャベツで彩る北イタリアの郷土料理「ランバシッチ」

イタリアのロールキャベツ

先日、ristorantino Il Cipresso(リストランティーノ イル・チプレッソ)に嬉しいお客様が。私たちが愛...

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