​【5/23まで】イタリアの復活祭(イースター)を祝う|極上の「骨付きラム肉」と南イタリアの記憶

ラムロースト

ristorantino Il Cipresso(リストランティーノ イル・チプレッソ)では、イタリアの春の象徴「復活祭(...

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​【春の新コース】極上の食感!新じゃがのフライドミルフィーユと旬のホタルイカ

ジャガイモのミルフィーユとホタルイカ

ristorantino Il Cipresso(リストランティーノ イル・チプレッソ)の新しいコース料理がスタートいたし...

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​【伝統の漁師料理】ニンニクとビネガーが奏でる北イタリアの味「ボレート」と白ポレンタ

ボレート

お花見の喧騒を離れ、ristorantino Il Cipresso(リストランティーノ イル・チプレッソ)で静かに北イタ...

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​【4/5まで】手打ちパスタの極致|サルデーニャの粒つぶパスタ「フレーグラ」と旬のあさりと蛤のスープ

フレーグラ

ristorantino Il Cipresso(リストランティーノ イル・チプレッソ)に、超久しぶりにサルデーニャ島の希...

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​【春の限定前菜】自家製「黒毛和牛のブレザオラ」と新玉ねぎのタルトタタン|北イタリアの記憶

新玉ねぎのタルトタタンと黒毛和牛のブレザオラ

ristorantino Il Cipresso(リストランティーノ イル・チプレッソ)から、前菜にして主役級の存在感を放...

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