ホタとトラパネーゼソース

ホタとトラパネーゼ

今回の魚料理は、そのシチリアの西の端にあるトラーパニということころをフォーカス。トラーパニと言え...

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ナポリ祭2025

ナポリ祭2025

今年の【ナポリ祭】、満を持して「ナポリ通り」に帰ってきますー!!!!!10月4日(土)、5日(日)の2日間...

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カルボナーラ

カルボナーラのファゴッテーニ

カルボナーラはカルボナーラでも、食べたことのないカルボナーラ!!!!なんとカルボナーラのクリーム...

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14周年とYouTube動画

YouTube動画

本日9月6日はチプレッソのバースデー!なんと14周年を迎えました~!オープン当初から仲良くして下さる...

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タコのソプレッサータ

タコのソプラッサータ

今回と前菜は、超久しぶりに食べたくなった【タコのソプレッサータ】。大好きな地中海のようなブルーの...

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